2026年2月俄罗斯莫斯科食品及食品加工展览会

食品与饮料：有机食品、清真食品、替代蛋白、乳制品、海鲜、酒精/无酒精饮料等；食品技术：加工与包装技术、冷冻技术、零售技术等；特色展区：未来食品市场、清真食品市场、初创企业展示平台（THAIFEX - Anuga Startup）。

上届展览总面积约120,000平方米。来自欧洲、亚洲、南美和非洲等36个国家的1835家公司展示了食品和饮料的最佳样品以及最新技术。其中452个国际参展商，展会设立13个国家馆，88%参展商都达到了参展目标，92%的展商对展会很满意。阿塞拜疆、白俄罗斯、巴西、中国、伊朗、吉尔吉斯斯坦、塞尔维亚、韩国、南奥塞梯、斯里兰卡、突尼斯和土耳其等12个国家的国家展团派代表出席了会议。他们中的许多人在空间和内容方面都扩大了展台。中国和土耳其明显加强了他们在展会上的存在。

展会吸引了来自112个国家和地区的69349名观众观展，78.6%的访客是决策者或主要影响者，68.4%的访客计划在展会后购买。

该展由俄罗斯著名的ZAOEXPO CENTRE主办，是俄罗斯乃至东欧地区最大规模、最全面的食品、食品加工与酒类行业盛会。此展会得到俄罗斯联邦农业部、莫斯科市政府、工业联盟协会、莫斯科企业家协会、俄罗斯联邦工商会等官方的协助与支持。此外，该展会致力于优化产品结构、提高产品质量，对俄罗斯及其周边国家食品加工业的发展，对优化国内食品市场起到了极其重要的作用。

俄罗斯是世界第三大果蔬进口国，每年进口额达50亿美元。每年从中国进口的果蔬总价值超过10亿美元包括柑橘，苹果和梨，番茄，洋葱等。俄罗斯甜食市场总额超100亿美金，年进口额约为8亿美金，其中巧克力占50%，烘焙食品占30%，糖果占20%。俄罗斯水产年进口额超10亿美元，进口主要水产品包括鲑鱼、虾、鲭鱼鲱鱼、鳟鱼。中国每年出口俄罗斯水产总额超2.2亿美金。俄罗斯也是世界上主要的茶叶消费国之一，中国已成为俄罗斯重要的茶叶出口国，占有7.8%的市场份额，年出口额超4000万美金。俄罗斯对来自欧盟、美国、加拿大、澳大利亚和挪威的农产品实施了进口禁令，禁运货物涵盖肉类和家禽，鱼和海鲜，水果和蔬菜，牛奶和奶制品。这为包括中国在内的其它国家提供了填补俄罗斯自身的供应缺口以及抢占市场俄罗斯市场份额的绝生机会。多年来，食品一直是俄罗斯传统大宗进口商品，进口额占进口总额的1/4，在所有大类进口商品中仅欠于机械设备和运输工具(约占进口总额的35%)而位居第二，俄罗斯人民生活对进口食品的依赖性较大。而我国这类产品的质量和价格都已被俄罗斯市场所认可。