2027年6月韩国国际食品展览会

酒店与餐饮设备:商用厨具： 烹饪设备、冷藏展示柜、洗碗机、食品加工机器人、智能厨房系统。酒店用品： 客房配套设施、床上用品、卫浴产品、清洁设备及酒店制服。餐饮配套： 餐饮管理软件 (POS/ERP)、自助点餐系统、餐具及装饰用品。酒店科技及酒店用品: 酒店家具、装饰材料、酒店设备用品、客房用纺织品、制服、一次性日用品，电子安防、清算、娱乐系统和设备等 食品与饮料:各类食品： 农产品、水产品

往届数据：

2026年，展会汇聚了来自全球45个国家和地区的1639家参展商，吸引了超4.5万名专业观众。展会现场成交活跃，众多中国展商通过展会成功对接韩国本土大型商超、连锁餐饮及进口贸易商，现场达成大量意向合作，充分印证了该展会作为中韩食品贸易高效对接平台的价值。

展会以“健康、创新、可持续”为核心主题，全面覆盖食品、饮料、餐饮、食品科技全产业链。展会现场按细分赛道精准划分，涵盖预制菜、健康有机食品、饮料酒水、休闲零食、食品加工机械及包装材料等展区。

同期举办“全球食品趋势与科技大会”及“首尔食品大奖赛”等配套活动，聚焦AI与食品科技融合、环保与可持续发展等前沿趋势，为参展商与专业观众提供了行业趋势洞察与高效商贸对接的全方位平台。

韩国本土食品加工产能有限，果蔬、预制菜、休闲零食、功能性健康食品及食品配料等高度依赖进口，为中国食品及配料出海提供了广阔空间。据美国农业部（USDA）数据，韩国食品加工行业规模达821亿美元，但本土产能仅能满足国内46%的需求，超半数食品及原料需通过进口补充，其中浓缩果蔬汁、食品专用添加剂、高品质调味料等核心配料进口需求旺盛。中国食品凭借高性价比、差异化风味及成熟的跨境渠道，正快速渗透韩国市场。中韩地缘相近，叠加FTA关税红利，大幅降低了出口成本。韩国“一人食”及健康化、便捷化消费趋势的爆发，进一步放大了中国高附加值食品的出口优势。通过韩国本土专业食品展会，国内企业可精准对接韩国商超、便利店、进口商，高效开拓韩国及东北亚市场。
韩国首尔国际食品展（Seoul Food & Hotel）将于2027年6月8日-11日在首尔Kintex国际会展中心举行，由韩国KOTRA与英富曼（Informa Markets）联合主办。作为韩国历史最久、规模最大、权威性最高的食品及酒店行业B2B专业展会，该展会将为全球厂商提供直面韩国及东北亚市场的高效商贸平台。